Menus

Le restaurant La Poterie à Warluis près de Beauvais (60) vous propose ses menus :

 

Restaurant ouvert le mercredi midi et du jeudi (midi et soir) au dimanche midi 

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COMPLET DIMANCHE 19 NOVEMBRE

et COMPLET SAMEDI 25 NOVEMBRE MIDI ET SOIR 

 

Le menu à 22 € n’est pas servi le dimanche midi et jours fériés

MENU à 27 €  ou 22 € plat et dessert

Salade périgourdine (foie gras, lardons, magret fumé, gésiers, croûtons)

Saumon et Saint Jacques fumés et son crémeux aux écrevisses

Brochettes de gambas et St Jacques sauce aux agrumes

Foie gras de canard maison, confiture d’oignons, brioche grillée

Feuilleté d’escargots en ragoût, aux cèpes

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Noisettes d’agneau et ris de veau parfumé au basilic

Médaillons de veau aux figues

Filet de bar, beurre blanc et petits légumes

Entrecôte poêlée, sauce poivre vert

Filet de Saint pierre, sauce aux moules

Les garnitures des poissons: Flan d’échalotes, riz madras

Les garnitures des viandes: Pommes de terre grenailles, poêlée de légumes

Assiette de 3 fromages sur salade   ou Maroilles chaud sur salade 4 euros

 

Ananas rôti à la noix de coco

Coupe de sorbet et son Alcool

Ananas surprise (glace vanille, fruits rouges, chantilly)

Nougat glacé maison sur coulis de fruits rouges

Opéra, crème anglaise

Tiramisu au café

Profiteroles maison, chocolat chaud

 

 

Restaurant Poterie: ouvert mercredi midi (fermé le soir) et du jeudi au dimanche midi inclus

 

 

Menu servi: tous les jours sauf dimanche midi et jours fériés

 

 

MENU à 18 €    ou 14,50 € entrée-plat ou plat-dessert

 

Saumon fumé maison

Ficelle picarde  

Planchette de charcuteries, confiture d’oignons

Feuilleté de moules et Roquefort

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Mixed grill de viandes (agneau, bœuf, canard),  beurre Maître d’hôtel

Daube de bœuf aux olives

Gratin d’aile de raie et poireaux

Brochettes de saumon et écrevisses, sauce américaine

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Assiette de trois fromages

Crème brûlée maison

Coupe de glaces ou sorbets (deux boules)

Cocotte de  pain perdu aux fruits rouges

Charlotte au chocolat, crème anglaise

Pêche melba

 

 

 

MENU à 41,50 euros

 

Duo de foies gras de canard (nature, escalope chaude)

Salade gourmande (saumon fumé, magret fumé, foie gras, écrevisses)

Escalopes de ris de veau, sauce Noilly

Noix de Saint Jacques grillé, pomme caramélisée et son petit jus

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Fricassée de lotte au cidre

Millefeuille de filet de bœuf sauce foie gras

Filet de turbot, beurre blanc

Mignons de veau aux cèpes

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Maroilles chaud sur salade ou chèvre chaud sur salade

Ou assiette de quatre fromages

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Aumônières de crêpes flambées au Grand Marnier

Omelette norvégienne flambée

Crêpes Suzette

Irish Coffee

Ainsi que les autres desserts 


Menu enfant 8 euros:     (jusqu’à 12 ans )                                                   

Assiette de Saucisson et tomate                                                                 

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Steak Haché ou Saumon Poêlé   rusty                                                           

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Boule de glace                                                                                                


Menu ados 16 € (jusqu'à 16 ans)

Assiette de saumon fumé ou assiette de charcuteries

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Filet de sole tropical ou Faux filet poêlé rusty

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Glace deux boules ou crème brûlée 


Nous sommes à votre disposition au 06 60 32 68 32 ou par mail pour établir un devis personnalisé.