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Menus 25 décembre et premier janvier

Menu du 25 décembre et premier janvier    Prix 45

Duo de foies gras (nature, figue) et sa gelée

Escalopes  de  ris de veau, sauce Noilly

Salade gourmande (saumon fumé, magret fumé, foie gras, écrevisses)

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Tournedos de filet de bœuf sauce poivre vert

Filet de turbot beurre blanc

Mignons de veau aux cèpes

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Maroilles chaud sur salade ou chèvre chaud sur salade   Ou assiette de quatre fromages

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Aumônière de crêpes flambées au Grand Marnier

Coupe de sorbets et alcool

Profiteroles maison,  chocolat chaud

Nougat glacé maison sur coulis de fruits rouges 

Ananas surprise (glace vanille, fruits rouges, chantilly)

 

·   Possibilité dun trou normand : 2,5

·    pomme- Calvados, citron- Voldka, poire- Poirette, mandarine – Whisky

 

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Menu du 25 décembre et du Premier janvier  Prix 35

Salade périgourdine (foie gras, lardons, magret fumé,  gésiers, croûtons)

Foie gras de canard maison, confiture d’oignons et sa brioche

Duo de Saint Jacques et saumon fume, crème d’aneth, écrevisses

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Tournedos de canard aux pèches

Filet de bar, beurre blanc et ses petits legumes

Entrecôte poêlée aux cèpes

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Assiette trois fromages   Ou Maroilles chaud ou Chèvre chaud sur salade

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Coupe de sorbets et alcool

Profiteroles maison, chocolat chaud

Nougat glacé maison sur coulis de fruits rouges 

Ananas surprise (glace vanille, fruits rouges, chantilly)

Opéra

Buche de Noël (le 25 uniquement)

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Menu enfant  8 euros                                           Menu ado 16 euros:

Jusquà 12 ans                                                                   Jusquà 16 ans

Assiette de Saucisson et  tomate                                Assiette de saumon fumé

                                                                          ou terrine de Canard Maison

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Steak Haché ou Saumon Poêlé                                  Filet de sole tropicale

rusty                                                                   ou Faux filet  Poêlé rusty

                                                                     

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Boule de glace                                                     Glace 2 boules ou crème brûlée

 

 

 

 

 

menus fin d'année

Réveillon de la Saint Sylvestre          Prix : 95 € ou 115 selon la boisson

 

Punch maison et ses toasts

Duo de foies gras de canard maison (figues, nature)

Cassolette de coquilles Saint Jacques au safran

Trou normand : Pomme Calvados

Tournedos de filet de boeuf, sauce poivre vert

Gratin dauphinois, jardinière de legumes

Duo de camembert au Calvados et Maroilles chaud

Entremet aux deux chocolats  

Café

Repas au champagne ( une bouteille par personne) prix 115

Repas avec du vin Pouilly fumé et St Emilion (une 1/2bt de vin par personne) prix 95

Bouteille de Champagne 40

Animation, cotillons, Soupe à l’oignon au petit matin

Réservation au  06 60 32 68 32,   Arrhes 40 Euros par personne

Menus, renseignements, réservations par téléphone ou par mail. Renseignements sur place de 11 h à 15 h (jeudi, vendredi et samedi) ou le soir à partir de 18 h 30 (vendredi) ou sur rendez vous

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Menu du 24 décembre soir à 46 (boissons en plus)

Duo de  foies gras (nature, figue) et sa gelée

Escalopes  de  ris de veau, sauce Noilly

Salade gourmande (saumon fumé, magret fumé, foie gras, écrevisses)

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Tournedos de filet de bœuf sauce poivre vert

Filet de turbot beurre blanc

Mignons de veau aux cèpes

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Trou normand: Pomme- Calvados, Citron- Voldka, Poire- poirette, mandarine- Whisky

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Maroilles chaud sur salade ou chèvre chaud sur salade

Ou assiette de quatre fromages

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Aumônière de crêpes flambées au Grand Marnier

Coupe de sorbets et alcool

Profiteroles maison, chocolat chaud

Nougat glacé maison sur coulis de fruits rouges 

Ananas surprise (glace vanille, fruits rouges, chantilly)

Menu enfant  8 euros                                           Menu ado 16 euros


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